花ちゃん家

とんでもなくすげーおもてなしをしてもろうた。

臼杵の誇る最高の一家、花ちゃん家。




旦那さんのＮＡＲＵさんの上司が

僕が所属する野球部のキャプテンという繋がりもあり

今回、お宅にご招待して頂きました。




多分

僕の人生で

最高のおもてなし。


手作り料理がずらり。

ずらりもずらり。ずらずらり。


途中から酔っ払っちゃって、はっきりとは覚えてないですが

多分１５品くらいあったと思います。


しかもそのすべてが激美味。




ほんの一部ですが

写真とったのでご紹介。


◎二種お通し(冷奴と釜揚げちりめん)

◎一口ハンバーグ、きのこデミソース

◎サツマイモと大豆の煮物

◎高野豆腐とウズラの煮物


高野豆腐は一度揚げてから煮込むと

モチモチとした食感になるらしい。

味付けも和風にちょっとオイスターソース？が入っちょって

これがめっちゃ美味い！


ほんで


◎エビフライ

大量のエビフライをほおばるのって

ある意味男の浪漫でしょ？

手作りタルタルソースとカリカリアツアツのエビが最高。たまらん。


まだまだ


デザートまで全て手作り。

◎チョコ饅頭

◎栗饅頭

◎ケーキ

◎栗の渋皮煮

栗をペースト状にしたアンの中心部には

なんとクリームチーズが入っちょりまして

これがまたたまらんのです。





ほかに覚えちょるだけでも

◎一口おにぎり

◎豚の柔らか生姜焼き

◎エビパン

◎ちくわチーズ揚げ

◎レンコンサラダ

◎そば飯






･･･すごくね？

自分でも聞き飽きるほど「美味っ!!!!」の連呼。

次から次へと繰り出される皇族御用達級の料理たち。

奥さんのＹＵＫＩさんは２時間半ちかく

腰を降ろさず台所で調理ですよ。


その間ＮＡＲＵさんは

空いたお皿さげたり、間髪入れない絶妙のお酌攻撃で

怒涛の夫婦作業に腰砕け、ＫＯ寸前。






これがどんだけ～!?でなければ

どれがどんだけ～!?なんですか!!





ありがた過ぎて胸いっぱい。

ヒルズ族に力いっぱい自慢してやりたい気持ちですよ。

なんとなく。

最高の宴でした。





「今度はステレオ少年のメンバーの皆さんも」との

ありがたいお誘いもうけましたので

忙しかろうがなんじゃろうが

首根っこ捕まえて、ひこずってでも連れて行きます。必ず。





本当にありがとうございました。





ＹＵＫＩさんの手作り弁当などがＵＰされてるホームページ

ぜひご覧になってみちくだされ。

→花ちゃん家





週末は大学の学園祭！

無料ですのでお暇な方は遊びに来てちょ。

詳細も決まっとりますで

ライブ情報をチェックっす。